6 sortes de ramens typiques au Japon
Obon, la fête des morts au Japon
Il existe des fêtes en l’honneur des morts dans la plupart des pays. Au Japon, cette période est très importante pour les familles. La fête des morts, appelée Obon en japonais, se déroule au mois d’août, généralement du 13 au 15 août. Obon est l’occasion idéale pour les familles Japonaises de se réunir afin de rendre hommage aux proches défunts. De nombreuses personnes, en vacances, retournent donc dans leurs régions natales. On place alors près du butsudan (un petit autel placé dans les maisons en souvenir des défunts) plusieurs offrandes comme : des fleurs, de l’encens et divers aliments.
Cette fête bouddhique est à l’origine chinoise et fut introduite au Japon aux alentours de l’an 1500, puis elle se mélangea aux coutumes japonaises du nouvel an.
Les offrandes placées devant l’autel de chaque famille servent à apaiser les souffrances des âmes dans l’au-delà. Des légumes ayant une signification bien particulière sont également placés au plus proche du butsudan, l’autel japonais. Un concombre, représentant le dos d’un cheval rapide, permettrait de faire venir les défunts rapidement auprès de leurs familles. Tandis qu’une aubergine, représentant le dos d’une vache, ferait repartir lentement les morts dans le ciel, peu de temps avant la fin de Obon.
De nombreuses danses folkloriques, parfois aux allures de awa-odori, sont pratiquées afin d'accueillir et de guider les ancêtres. Les chorégraphies sont accompagnées de musique traditionnelle japonaise résonant dans toutes les villes.
Les okuri-bi, se traduisant par “feux du retour”, sont de petites lanternes, parfois à l'apparence de bateau, jetées à la mer. Cet acte permet de souhaiter un bon retour aux esprits et également d’éclairer leur chemin menant à l’au-delà.
Aujourd’hui cette fête est devenue une célébration d’été aux airs joyeux.
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