Yuuki et Koga

Yuki

Yuki est une ville traditionnelle située à quelques kilomètres au nord de Tokyo, dans la préfecture d’Ibaraki. On y trouve beaucoup de bâtiments traditionnels appelés Misegura datant de l’époque d’Edo et de Meiji. Ces bâtiments sont aussi pour la plupart issus de l’architecture Kurazukuri conçue pour résister aux incendies. Vous trouverez de nombreuses petites boutiques vous proposant notamment des confitures de mûres, la spécialité locale. Mais Yuki est surtout connue pour l’artisanat du Kimono et de la soie, dont la méthode de fabrication est reconnue par l’UNESCO. Vous pourrez vous essayer à cette pratique ou vous amuser à porter un kimono. On y trouve aussi une fabrique de saké renommée ainsi que des fabricants de miso.

 


Koga

A quelques kilomètres au sud de Yuki et à 60 kilomètres de Tokyo se trouve Koga, une petite ville entourée par la nature, qui a plus de 1000 ans d’histoires et garde encore ces bâtiments traditionnels. Cette petite ville garde sur son sol des flocons de neiges gravés, car durant le période Edo, le daimyo Toshitsura Doi publia un livre nommé Zekka Zusetsu,dédié aux différentes formes que peut avoir un flocon de neige. Le flocon de neige est aujourd’hui le symbole de la ville. De la fin mars au début du mois d’avril se tient un festival de la floraison des pêchers qui fut récompensé d’ailleurs par l’Unesco. En août se tient également un magnifique feu d’artifice. Vous pouvez également arpenter les ruines du château de Koga, dont les murs rénovés vous feront voyager dans le temps, tout comme les anciennes demeures de samourais du mémorial Takami Senseki. S’y trouve aussi un musée très rare d’une peintre de l’époque d’Edo, Seiko Okuhara, née à Koga. Non loin, on peut profiter d’une petite balade dans la rue Sakanamachi (sakana veut dire poisson en japonais et machi, la rue) où s’alignent les petites échoppes des marchands de poisson, qui autrefois alimentaient la cour du château. Ne vous privez pas d’un délicieux saké de la région dans le magnifique bâtiment du Oyasumi dokoro et des maisons de la période Edo d’une rue qui porte tout simplement le nom de rue Edo.
 


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