Découverte de Yokohama

Yokohama est la deuxième ville la plus peuplée du Japon, voisine de Tokyo, elle reste très différente par son histoire, sa culture et son architecture. Ses avenues et trottoires, beaucoup plus larges permettent de la visiter facilement en vélo.  Vous accéderez rapidement à tous les principaux points d’intérêts. Vous trouverez de nombreuses boutiques de location de vélos, mais aussi des bornes vous permettant d'en louer à la journée. (Les vélos sur les bornes sont avec assistance éléctrique)Jusqu’au milieu du XIXème siècle, Yokohama était un petit village de pêcheurs, ses frontières fermées et son port isolé du reste du monde. En 1859, après la demande des Etats-unis et la venue de son représentant, le capitaine Matthew Perry, le Japon ouvrit ses frontières au commerce et Yokohama devint un port international majeur. Aujourd’hui encore, Yokohama garde un rôle politique important au Japon ainsi qu'au niveau international. La ville de Yokohama arrive à conjuguer parfaitement différents styles architecturaux  ainsi qu’un véritable melting pot culturel. Vous serez sans doute surpris de trouver au milieu de grattes ciels, des bâtissent au style occidentale du XIXème siècle, comme dans le quartier de Motomachi, et son quartier résidentiel de Yamate.Motomachi vous offrira une des plus belles vues sur le port et le Bay bridge, pont reliant Yokohama et la route côtière menant à Tokyo. Vous croiserez également le sublime bâtiment de briques rouges du mémorial de l’ouverture du port de Yokohama non loin de la station Nihon-Odori. Si vous souhaitez profiter de la vue sur le port depuis la mer, n’hésitez pas à embarquer à bord d’un des bateaux vous proposant une agréable balade côtière. Vous pouvez aussi réserver une visite guidée du port en bateau et accéder directement à l’usine de fabrication de la bière Kirin de Yokohama et y déguster des produits introuvables ailleurs !Au printemps et en été, Yokohama organise de nombreux festivals dans ces rues. Vous apprécierez les concerts de jazz en plein air et les nombreux marchés et vides greniers organisés presque chaque semaine. Sur le port, vous aurez la possibilité de vous détendre sur l’une des nombreuses terraces des bars, restaurants et marchés afin de découvrir la délicieuse cuisine locale. Yokohama est célèbre pour ses Ramen et en a même conçu un musée, à ne pas manquer pour en déguster de toutes sortes. Le Gyu Nabe (Ragoût de boeuf au miso) vous sera aussi proposé. Aussi, on ne peut visiter Yokohama sans apprécier la cuisine de son immense Chinatown. Ici, les nikku mons (brioches fourrées à la viande) sont très appréciés des visiteurs, ainsi que la cuisine des nombreux restaurants chinois de très bonne qualité. Ce quartier est de plus très beau avec ses bâtiments colorés et reste l’un des plus animés de la ville.

Vous trouverez aussi à l’entrepôt Red Brick Warehouse, situé sur le port, énormément de stands culinaires pour déguster toute sorte de produits locaux. Au sud est, rendez-vous au jardin Sankeien, pour profiter d’une agréable balade au calme. Ce  jardin japonais fait plus de 17 hectares, et comprend 3 magnifiques pagodes ainsi que de nombreux points d’eau au milieu d’une sublime végétation.