La petite-souris du Nouvel An japonais

27 Dec 2019


Comme nous vous en avons parlé dans notre blog sur Noël, le Nouvel an au Japon se fait en famille, au sein du confort du foyer.
A cette occasion, on déguste de la cuisine setchi ryouri (extrêmement longue à préparer!) mais aussi des oranges de saison.

La coutume veut aussi qu’on aille payer ses respects au temple à minuit, et y faire ses voeux pour la nouvelle année. Vous pouvez toujours y aller aussi le lendemain matin.
Les temples les plus célèbres voient donc arriver une foule noire de croyants et de non-croyants.
Profitant de cette aubaine, des étales de nourriture s’installent sur les chemins menant aux temples: vous pouvez y déguster vraiment de tout, aussi bien des chauds yaki-soba (nouilles de sarrasin sautées avec du gingembre et d’autres ingrédients selon la recette) que des moelleux castella (gâteau portugais
fait de sucre, farine, œufs, et sirop de malt; importé au Japon au XVIème siècle).

Chaque année au Japon est placée sous les signes astrologiques chinois.
Cette année était celle du sanglier/cochon, et 2020 sera celle de la souris/du rat. Saviez-vous que ce petit rongeur avait sauvé la vie du puissant dieu shinto Okuninushi ?

L'anecdote apparaît dans un paragraphe du Kojiki (Chroniques du Japon) consacré au pays des enfers, qui narre ainsi.

Okuninushi avait était mis à l’épreuve par son père Susanoo dieu des tempêtes et fils d'Izanagi. Pour troisième tâche, il devait aller récupérer une flèche kabura (flèche de cérémonie qui siffle lorsqu’elle est décochée et auquelle est attaché à la pointe un genre de bulbe en bois), qu’il aurait tiré en direction des territoires sauvages.
Tandis qu’il s’enfonce dans les terres pour récupérer la flèche, Susanoo y met le feu. Encerclé par le feu, Okuninushi est acculé. C’est alors qu’une souris sortie de nulle part dit: « Regarde l’intérieur, dehors c’est de plus en plus étroit ! », lui notifiant ainsi que les flammes gagnent du terrain mais qu’il y a un échappatoire.
Tandis qu’Okuninushi se cache dans le trou/la grotte le temps que les flammes se calment, la souris lui rapporte ladite flèche.

C’est ainsi que grâce au secours de la souris, Okuninushi réussit à passer cette épreuve.

Toute notre équipe vous adresse leurs meilleurs voeux pour la nouvelle année !
Vous pouvez les contacter par ici.

 
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