La ville de la culture sublime et élégante : Kanazawa

L’architecture moderne de la gare de Kanazawa vous fera oublier que vous venez d’arriver dans une ville dont les anciens quartiers historiques font partie des mieux conservés de tout le Japon. Avis aux passionnés d’art et d’histoire, cette ville est un  joyau de part ses rues anciennes qui reflètent l’architecture des quartiers comme ils pouvaient être à l’époque Edo. Le quartier de Nagamachi appelé aussi le quartier des samouraïs, en est le meilleur exemple. Il vous sera possible d’y visiter d’anciennes sublimes demeures comme celle de la famille Nomura, entourée d’un magnifique jardin.
 
A environ 25 minutes de la gare à pied, vous accéderez au traditionnel quartier Higashi où  ruelles étroites et anciennes maisons de Geishas vous plongerons plusieurs siècles en arrière.On le nomme le district Chaya car on appelait ces maisons Ochaya お茶屋 ce qui signifie maison de thé mais ne doit pas être confondu avec le Chashitsu où l’on pratique toujours la cérémonie du thé. Visiter Higashi vous permettra aussi d’entrer dans plusieurs de ces maisons où se concentre actuellement toute la richesse artisanale de la préfecture d’Ishikawa. Vous serez étonné de découvrir que cette ville est célèbre au Japon pour ses confections à base de feuilles d’or. De nombreux ateliers  continuent de perpétuer cette tradition originaire du XVI ème siècle à partir de laquelle sont fabriqués, bijoux, ornements, objets de tables et même cosmétiques  d’une réputation sans égale.
 

Cette même période a connue également l’arrivée du Raku, ou artisanat de la céramique. Vous visiterez bon nombre de petites échoppes où sont vendues les chawans, bols de céramiques servant à boire le Matcha (poudre de thé vert) lors de la cérémonie du thé. Certains ateliers vous proposeront même de fabriquer vos popres créations !

Non loin de ces quartiers vous aurez le plaisir de vous ballader dans le jardin Kenroku-en, sublime jardin japonais de plusieurs hectares faisant face au château de Kanazawa. Originaire de l’époque Edo, il est considéré comme l’un des plus beaux de tout le Japon, appréciable à chaque saison de l’année.

Mais la ville de Kanazawa n’est pas seulement connue pour ses atouts traditionnels. C’est une ville universitaire renommée aussi grâce à son musée d’arts contemporains du  XXI ème siècle exposant des oeuvres d’artistes célèbres du monde entier.
Avant votre retour, n'hésitez pas à vous reposer dans un des nombreux onsens de la préfécture d'Ishikawa, comme le Yamanaka Onsen de très bonne qualité !